Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration collective
Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Notre établissement "Traiteur de renommée internationale" situé sur le bord de mer de Villeneuve-Loubet recherche un Plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Notre société, spécialisée dans les évènements de luxe, propose à sa clientèle un service complet haut de gamme et est composée de 30 salarié(e)s. Dans ce cadre, vous rejoignez une grande et jeune équipe et réalisez les missions suivantes : - Connaitre, et respecter les normes d'hygiène et de sécurité, - Nettoyer tout le matériel utilisé en cuisine : vaisselle, couverts, casseroles, marmites, batteurs, fouets, spatules... - Trier la vaisselle avant et après lavage, - Contrôler l'état de la vaisselle, - Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, - Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, - Suivre les besoins en produits d'entretien - Débarrasser les poubelles - Améliorer le suivi du tri des déchets, Vous êtes passionné(e) par votre métier, êtes rigoureux(se), avez le sens des responsabilités. En nous rejoignant, vous intégrez : - Une entreprise dynamique à l'esprit convivial. - Un laboratoire neuf avec des équipements de pointe. Vous serez accompagné(e) et formé(e)[...]
